Cliniques veterinaires Boudeville et Buisse à Antibes et Juan Les Pins

L'alimentation influe profondément sur la qualité de la peau et du poil. Elle peut donc être responsable de problèmes dermatologiques.

Les allergies alimentaires à répercussion cutanée représentent  10 à 33% des cas d'hypersensibilité à manifestation cutanée.

Elles sont plus fréquentes chez le Labrador, le West Highland White Terrier, le Colley, le Lhassa Apso, le Dalmatien,le Boxer. Elles peuvent débuter à l'âge de quelques mois jusqu'à plus de 8 ans.

Toutes les protéines sont potentiellement allergisantes; évidemment en France le boeuf est plus souvent responsable car il constitue souvent la base de l'alimentation ( en Australie ce sera la viande de Kangourou! ).

Aucun test ( sanguin ou cutané ) ne pourra indiquer les allergènes. Seul un régime d'éviction alimentaire pourra les déterminer.

Après une étude des aliments précedemment utilisés, on pourra utiliser:

     - un aliment industriel avec des proteines hydrolysées dit hypoallergénique voire anallergénique. Nous pourrons  vous conseiller.

      - un aliment industriel avec des proteïnes natives.

      -une ration ménagère mais l'équilibre est plus difficile:  Pour un chien de 15 kg( poids optimal):

   IngrédientsRation 1Ration 2Ration 3Ration 3
Poisson blanc( colin, lieu, cabillaud,perche325 g000
Cheval, lapin, canard sans peau0275 g00
Saumon00275 g0
Agneau000325 g
Pommes de terre très cuites sans peau540 g525 g00
Tapioca ( avant cuisson )0080 g40 g
Huile de colza (cuillère à café )7553

                                                                                                  Pour un chat castré sédentaire:

   Poids optimal  du  chat   Viande(cheval) 5% MG  Vit'i5'Little Ca/P=3           Purée de pommes de terre maison avec peau   Huile de colza
               2 kg            50g/j   2g                                   10 g       2,5 ml
               3 kg            80g/j   3g                                   20 g         2,5 ml
               4 kg          100g/j   4g                                   20 g       5   ml
               5 kg          130g/j   5g                                   20 g      7,5 ml
              6 kg          150g/j   6g                                   20 g      10 ml

Cette ration ménagère ne doit pas être utilisée chez un animal en croissance ou sur une longue période. Elle ne peut être choisie que dans le cadre d'une démarche diagnostique de quelques semaines , pour une suspicion d'allergie alimentaire par exemple. Par la suite, si on veut continuer avec un régime ménager, il faudra ajouter un complément minéral et vitaminique ne contenant pas de source de protéines animales: Vit'i5' 1g/kg/jour.

Dans tous les cas précédents, il faudra exclure toute source non contrôlée de protéines en particulier les facteurs d'appétence avec des protéînes animales( typiquement porc et poulet), les vermifuges, les antibiotiques, les corticoîdes et les autres compléments minéral et vitaminique spontanément consommés.

Lorsque le régime d'éviction est bien toléré et qu'il a apporté la résolution du problème, il faut effectuer le test de provocation.Il consiste à changer un seul ingrédient à la fois et permet de rechercher des aliments auxquels l'animal est allergique.

Par exemple pour un chat de 5 kg:

  -Test des légumes:

        130 g de viande de cheval (5 % de MG ).

        5 ml d'huile de colza.

       20 g de pommes de terre ( avec la peau ) cuites à l'eau et écrasées.

       Quelques dés puis jusqu'à 50 g de courgettes (diminuer alors la viande à 110g )

        4 g de Vit'5 Little Ca/P=3.

  - Test du boeuf :

       130 g de viande de boeuf (steak à 5 % de MG ).

       5 ml d'huile de colza.

       20 g de pommes de terre ( avec la peau ) cuites à l'eau et écrasées.

      50 g de courgettes ( en petits dés de 5 mm ).

      4 g de Vit'5 Little Ca/P=3.

 Test du poulet:

      120 g de viande de poulet ou de dinde (sans peau ni os).

       5 ml d'huile de colza.

       20 g de pommes de terre ( avec la peau ) cuites à l'eau et écrasées.

      50 g de courgettes ( en petits dés de 5 mm ).

      4 g de Vit'5 Little Ca/P=3.

Test du poisson:

       140 g de poisson.

       5 ml d'huile de colza.

       20 g de pommes de terre ( avec la peau ) cuites à l'eau et écrasées.

      50 g de courgettes ( en petits dés de 5 mm ).

      4 g de Vit'5 Little Ca/P=3.